Vader en zoon Anton en Borut Slejko (foto) vormen de 3e en 4e generatie van een wijnmakersfamilie in de idyllische Vipava vallei dicht tegen de Italiaanse grens. 

Het domein Zaloscan de Adami vinifieert een aantal typische Sloveense druiven zoals Zelen en Rebula maar heeft vooral een ijzersterke reputatie in de productie van Merlot en Pinot Noir met zeer lange lagertijden  op grote eiken foeders.