Weingut Frank Altenbergen 2015

Producent : Weingut Frank, Herrnbaumgarten, Weinviertel (Oostenrijk)

website : www.weingutfrank.at

Druif : 100 % Blauer Zweigelt van 25 jaar oude stokken

Terroir : single vineyard Wachtberg (kalk-mergel met zuidelijke expositie) 

Aroma : complex, bosvruchten, bramen, krenten, rokerig

Smaak :  elegantie en kracht, fijne tanninestructuur, lange afdronk

Alcohol : 13,5 %

Zuren : 5,3 g/l

Restsuiker : 1,1 g/l 

Vinificatie : 16 dagen gisting, 15 maand lagering in kleine Bourgondische vaten (20 % nieuw hout, weinig getoast) 

Food pairing : aan 17 ° serveren bij lamsvlees, steak en stoofpotjes  

Bewaarpotentieel tot 2020

Topwijn van het domein van Alte Reben met zeer lang ouderingspotentieel

20,75 €

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-5 dagen1