Weingut Frank Hahnbuch 2009

Producent : Weingut Frank, Herrnbaumgarten, Weinviertel (Oostenrijk)

website : www.weingutfrank.at

Blend van Merlot (55 %) en Cabernet Sauvignon (45 %)

Terroir : single vineyard Hannbuch (zandleem en leem)

Aroma : lichte kruidigheid (kaneel), cassis, pruimen, zwarte bessen, tabak, rokerig-pikant

Smaak :  sappig, full-bodied, strenge tannines 

Alcohol : 13,5 %

Zuren : 5,3 g/l

Restsuiker : 1,1 g/l 

Vinificatie : 18 dagen gisting, zachte persing, 15 maand lagering in barriques (25 % nieuw hout, weinig getoast) 

Food pairing : serveren bij fazant met roomsausje, lamsvlees, steak, wild 

Bewaarpotentieel tot 2020

Evenwichtige klassieke Bordeaux blend met aanzienlijk bewaarpotentieel

19,50 €

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-5 dagen1