Kabola Teran 2016

Producent : Kabola d.o.o. - wijnmaker Marino Markezic.

Website : www.kabola.hr

Druif : 100 % Teran; een autochtone druif met van in de Oudheid gekende anti-oxidante eigenschappen (hoge concentratie resveradrol)

Terroir : Stanzia wijngaard : zware grijze kleigrond op 275 m hoogte en 8 km van de Adriatische Zee

Kleur : diep robijnrood, zeer geconcentreerd

Neus : besjes, tabak, kruidig, mineralig, animaal 

Smaak : evenwichtig met hoge zuren en presente rijpe tannines 

Alcohol : 13,9 %

Zuren : 6,2 g/l

Restsuiker : 2,1 g/l

Vinificatie : 18 maanden rijping in eiken vaten 

Food pairing : serveer aan 18-20 ° bij haarwild met Istrische truffels, stoofvlees van ossenstaart

Lang bewaarpotentieel 

 

 

Volle, kruidige en evenwichtige autochtone wijn met positieve effecten op de gezondheid

21,50 €

  • Beschikbaar
  • Levertijd: 1-5 dagen1